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大奖域名·主题公园,新农人打造都市农业的终极梦想

时间:2020-01-09 08:16:12

大奖域名·主题公园,新农人打造都市农业的终极梦想

大奖域名,陆敏(右)和唐偲在查看蓝莓的产量情况

“80年的思路跟我们70后的不同。”2015年,陆敏把合作社的经营事务全部交付给自己的弟媳唐偲。

与陆敏南京林业大学毕业的专业背景不同,唐偲学的是医学专业,原先一直在卫生系统工作。由于工作与家庭不能兼顾,2013年唐偲从卫生系统辞职来到敏蓝蓝莓种植专业合作社,先是负责财务工作,2014年开始接触销售,2015年便担负起整个合作社的运营。

与陆敏原先遭遇到的瓶颈也不同,唐偲接手后,合作社最大的瓶颈已经从种植环节转移到销售环节。

唐偲和她的蓝莓鲜果

2015年,随着“中央八项规定”的深入贯彻,原先以政府消费和集团消费为主体的销售模式面临巨大考验,蓝莓的水果“贵族”地位也岌岌可危。

“反正到我管的时候价格就一路往下走。”唐偲苦笑着说。仅仅三年时间,合作社的蓝莓价格已经从原来的200元一斤跌到100元一斤。

“最高的时候卖到260元,我的销售策略主要针对高端客户、大客户,提供最好的产品,卖最好的价格。”尽管说的是陈年往事,陆敏依然显得有点兴奋。

工人们正在包装蓝莓

但时过境迁,当唐偲开始负责销售的时候,就发现合作社的销售越来越难做了。虽然与以前相比,这几年的总销售额并没有出现明显的滑坡,但唐偲明显做得要比陆敏吃力多了。

“刚刚陆敏说的大客户,我们坚持在做。现在政府机关单位的一些福利口子也开了,这一块我们也在争取,还有采摘、渠道商以及微信、微店、社群等网上销售模式我们也都在做。”为了拓展销售渠道,打破原来相对单一的销售模式,唐偲几乎尝试了所有的销售方式。

但由于人力有限,有些销售方式也难有起色。

“本来我是想把微信中的客户引流到微店中,但由于招不到像美工、编辑这种专业的人,只做了一年就关停了。”唐偲无可奈何地说。

衍生产品——蓝莓酒

“微信营销可能还带一点个人的感情色彩,类似产品的品牌,顾客可能觉得你这个人值得依赖,不像微店那么冷冰冰。”陆敏帮着分析原因。

陆敏介绍,目前整个上海市的蓝莓种植面积2800亩,且分散在全市各区,相互之间的竞争本不大。但由于原先种植的主要是七八月份成熟的中熟品种,恰逢上海桃、梨、葡萄等地产水果的上市高峰,加上夏季天气炎热,所以,采摘销售也举步维艰。

尽管唐偲这几年已经把合作社的主栽品种从原来的中熟品种调整为早熟品种,并极力打造有机健康的生产理念,但随着蓝莓在全国各地的发展,外地运来的价格低廉的蓝莓鲜果也对包括敏蓝蓝莓园在内的上海本地蓝莓园造成很大的压力。

有机生产基地创建示范牌

“现在单纯靠卖一个农产品已经不行了。”陆敏和唐偲针对现状,开始谋划新的经营策略——做一个上海蓝莓主题公园。

“设计上围绕‘特’和‘色’两个字,在建筑和景观上突出蓝莓的‘色’,在衍生产品的开发上突出蓝莓的‘特’,做成一个一二三产业融合的蓝莓主题公园。”唐偲拿出一本厚厚的设计图稿,边翻图稿边介绍:“整个规划面积是100亩,分为几个功能区。最主要的是蓝莓主题休闲区,其中有一个活动用的草坪,可以承接一些亲子和拓展活动;还有种植体验区和科普示范区,既可以让小朋友体验农事操作,又可以让科技人员进行科普活动。”

园区的卡通设计

“只要我们把公园的特色做出来,让顾客体验到平时体验不到的东西,我想这个他们更愿意来买单的。”听得出来,唐偲对设想的蓝莓主题公园的未来充满期待。

“让客人在这个基地停留的时间越长,他们就越容易在里面产生消费。”陆敏用更通俗的言语表达了做蓝莓主题公园的商业目的。

“但是,这个方案能否实施关键在政策,我们需要一些农业设施用地来保障三产和二产的发展,否则,我们怎么敢投啊!”

这也正是眼下兴起的乡村振兴、建设美丽田园的最大瓶颈。

清扬,浙江温岭人,1991年毕业于原浙江农业大学园艺系,南京农业大学硕士学位,高级农艺师,《中国果业信息》专栏作者,2014年12月创办《花果飘香》微信公众号,2017年12月入驻《今日头条》。

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